第479章 二桃杀三士,千古阳谋啊!(1.3W
周砚原本打算简单做一顿的,结果灶下的火刚烧上,一回头她外婆已经拎着一只绑着腿的大公鸡进来了:「砚砚,中午把这只鸡杀来干了嘛!」
「嗯?」周砚有点意外,笑道:「外婆,今天生活开这么好啊?」
「这只鸡我养了快一年,本来早上已经被林月琴绑架,准备带回到林家村去。现在趁她被关起,我们把它杀来干了嘛。」李春芳老太太提了提手里的鸡,颇为急切道:「等她放出来,我们就不一定能干得成了!我养了这么多年鸡鸭鹅,除了去年有只害瘟鸡,已经好多年没有吃过鸡了。」
外婆今年六十六岁,头发已经花白,背有点佝偻,常年下地劳作,平时吃的又差,让她看起来黑黑瘦瘦的,状态看起来还不如已经七十六岁的张淑芬老太太硬朗。
再看旁边坐着叭叭抽着旱菸的赵德柱老爷子,去年摔了一跤没好全,现在走路还有点跛脚,同样黑黑瘦瘦的。
没办法,全家除了林月琴没亏待自己吃的白白胖胖,其他人都是一副营养不良的命苦模样。
周砚笑着点头:「行,那我把鸡杀了,做个宫保鸡丁,再做个芋儿烧鸡,我看到那边还有一堆芋儿。」
「我来嘛,你整菜。」老周同志已经脱了皮衣,进门来从老太太手里接过鸡,温声道:「妈,你歇着嘛,我来整。」
「要得,三水牛都会杀,杀个鸡肯定不成问题。」老太太笑着点头,放心把鸡交给了周淼。
「老汉儿,我把水给你烧起哈。」周砚说了一声。
「中午吃鸡!这日子一下子就好起来了啊!」赵辰辰站在门口,看着那被周淼拎出去的鸡,两眼放光。
「不光有鸡,还有肉呢!这块坐墩肉好,再炒个回锅肉!」老太太又从背篼里翻出了一块肉来,送进厨房交给周砚。
「外婆,信得过我不?」周砚拿着肉笑问道。
老太太笑着道:「再信一回嘛,有啥子法呢,全家也就你会做了,你妈的手艺跟我也差不了太多。」
周砚忍不住想笑,把热水舀给老周同志烫鸡毛,把那块二刀肉下入锅中先煮着。
赵清禾从后边走来,拉着赵辰辰笑盈盈道:「辰辰,我跟你说,今天早上砚哥给我们做了红烧排骨面,那排骨简直太美味了,软烂脱骨,一口下去————」
「天呐,我为什么昨晚要担心老汉儿一个人走夜路害怕,我就应该留下来吃红烧排骨啊!我恨啊」
赵辰辰陷入了深深的懊悔之中。
赵清禾笑着宽慰道:「没事儿,今天砚哥还带了好吃的过来呢,一只樟茶鸭,两份甜烧白,还有腊肉和香肠。」
「那可太棒了!」赵辰辰眼睛一亮,又好奇问道:「樟茶鸭是什么鸭?」
「樟茶鸭————我也没吃过。」赵清禾摇头,招呼正在翻门槛的周沫沫过来:「沫沫,樟茶鸭是什么鸭子呢?」
「樟茶鸭————」小家伙认真想了想,说道:「就是很好吃很好吃的鸭子!」
「额————」
赵清禾和赵辰辰都沉默了。
不过,这说法倒是把两人都说馋了。
赵铁英把二老喊出去试了新衣服,她年前找贾裁缝做了两件棉袄,还买了两双布鞋。
换上新衣服,穿上新鞋,二老看起来一下子年轻了好几岁。
人靠衣装这话,还真是一点不假。
老太太摸着自己的花棉袄,眼眶渐渐红了,看着赵铁英道:「铁英,又让你花冤枉钱了,我跟你老汉儿哪用得着这么好的棉袄和鞋子哦。」
「就是,我那件再穿五年不成问题。」赵德柱跟着说道,手轻抚着棉衣,神情又颇为稀罕。
赵铁英笑着道:「给你们做了就好好穿,不要舍不得,你看衣服一换,精气神都不一样了。
今年你们外孙干事了,开的饭店生意不错,挣了钱,给你们置办一身新衣服还是有这个实力的。」
老太太闻言关切问道:「砚砚真开饭店了啊?厨师学出师了?」
「对,出师了,去年从厂食堂辞职出来自己干,今年下半年还要把饭店搬到嘉州市里去,就在嘉州码头对面。」赵铁英笑着点头,从包里翻出一叠报纸和杂志,「你们看嘛,这是周砚上嘉州日报的新闻,这是他上《四川烹饪》杂志,你看这里还带老外杀猪————」
「这娃娃太有出息了!还上报纸上杂志了!」
「就是,你看看这个照片拍得好安逸哦。」
老两口听得惊叹连连,脸上的笑就没停过。
周沫沫跑出来,从她自己的小包里拿出了一张奖状和一个铅笔盒:「外公,外婆,你们看!我还拿了扫盲班的第一名哦!老师奖励了我一个铅笔盒盒~~」
「哎呀,沫沫也好厉害哦!」老两口看着奖状,也笑得合不拢嘴。
「沫沫,太厉害了,我看你跟你清禾姐姐差不多。」赵德柱笑着指着一旁满墙奖状说道:「你看那墙上的奖状,大部分都是她拿回来的。」
「哇哦~清禾姐姐好腻害!」周沫沫抬头,惊叹道。
「其实有一些是我的。」赵辰辰弱弱道。
「辰辰表锅也腻害~」周沫沫展示了自己优秀的端水能力,主打一个谁也不落下。
赵德柱老爷子上过扫盲班,能识字,自己拿过报纸走到院门口对着天光认真瞧着,满是皱纹的脸上笑容渐进绽开。
「德柱,看啥子笑这么开心?」隔壁大爷刚吃了午饭出门,随口问道。
「德兴,你哪个晓得我外孙上报纸了呢?」赵德柱咧嘴一笑,「你看,带外国人回村杀猪,办杀猪宴,这新闻都上嘉州日报的头版了呢。」
「啊?」赵德兴愣了一下,报纸已经塞到手里。
「还不止上这一回呢,好几张报纸,还有两本杂志。我那个外孙女啊,这么小一个,跟着她妈去上扫盲班,还拿了个第一名。」赵德柱一脸骄傲地说道。
赵德兴认真看了看报纸,连连点头道:「铁英的两个娃娃是有点厉害哦,培养的好,你这个外公也有福享了。」
「是噻,你看,新衣服,新鞋子都穿上了。」赵德柱拍了拍胸口,笑容灿烂,「喊铁英不用买,非要买,不过你别说,这棉袄穿起是暖和。」
「安逸噻,生了个孝顺女儿,要是靠儿媳妇,你那件破棉袄穿一辈子都换不下来。」赵德兴笑着把报纸折好还给赵德柱,压低了几分声音八卦道:「德柱,林月琴被抓了,还回来不?」
赵德柱摇头:「还回来爪子,铁军说要跟她离了,以后她不是我们家的人了。」
「真离啊?我们黑水村还从来没有人离婚呢,铁军这也是第一个了。」
「离了日子才能过得下去嘛,我们两把老骨头无所谓,但两个孩子被逼得没得活路了。」赵德柱叹了口气,但目光却格外坚定:「铁英做得对,为了两个孩子,为了这个家,该离!」
「就是,林月琴做的太过分了,亲妈能把两个娃娃养成这个德行,不晓得的还以为是后妈呢。」赵德兴点头,又有些惋惜:「就是可惜了清禾,那么会读书一个娃娃,考了第一名都没能去一中上学,不然以后肯定能考上大学。」
「铁英说了,会想办法让她回去读书。」赵德柱笑了笑:「这娃娃命好,有个疼她的大姑。」
「那真是好事啊!铁英这个大姑当的真是挑不出半点毛病来!要我说啊,你们家的主心骨还是铁英,她一回来,啥子事都理得清清楚楚。」赵德兴眼睛一亮,往院子里看了眼,压低了几分声音:「就是这脾气,二十多年了,还是一点没改,一言不合就拔枪,说开枪就开枪。」
赵德柱也往回看了眼,低声道:「你别说,她掏枪,我的心都跟着颤,就怕她真把王长贵给毙了,那我女婿他们一家的日子啷个过哦。」
赵德兴宽慰道:「那铁英还是有哈数的,这么多年,除了那会山匪先开枪被她击毙,她还是很少用枪伤人的,打的都是该打的人。但是大家都晓得她真敢开枪,而且还打的特别准。」
「那是,要是没点纪律性,当年也当不了队长的嘛。」赵德柱有些骄傲道。
「林月琴姐弟俩被抓了,林家人怕是要来闹哦。」赵德兴说道。
「消息要是传开,他们多半是不敢来闹的,当年铁英开的那一枪,我都十年没在黑水村见过林大勇了。」赵德柱笑了笑道。
「不摆了,我要回去等开饭了,今天中午外孙杀了个鸡要做芋儿烧鸡和宫保鸡丁,还有回锅肉,这都是本来要提到林家去的东西。」赵德柱笑了笑道:「我们家上一回吃肉都好几个月前的事情了,家里少个家贼,这日子一下子就好过起来了,这婚离得。」
赵德柱拿着报纸,不紧不慢地转身进了院子,满是皱纹的脸上笑容绽开,犹如一朵盛开的菊花。
有老周同志配合,这顿午饭没耽误太长时间。
家里没大盘子,樟茶鸭斩切成两半装了两盘,芋儿烧鸡是今天中午的大菜,拿了一个搪瓷盆装着,满满当当一盆。
他外婆这公鸡养得好,得有七八斤重,两只鸡腿斩切下来炒了一个低配版的宫保鸡丁0
考虑到外婆家可能没什么调料,今天早上出门周砚还自己带了些调料和配料,还真用上了。
回锅肉炒了一份,甜烧白蒸了一份。
一桌子的硬菜。
赵辰辰凑到桌前,看着一桌子的肉菜,眼睛都直了:「天呐,这才是过年啊!我不是在做梦吧?我们家桌上也能看到一桌子的肉啊?!」
「好香啊!砚哥做的菜也太香了!」赵清禾刚给周沫沫洗了手,凑到桌前也是两眼放光。
外婆走到桌前,先打量起那份回锅肉:「嗯,今天这个回锅肉跟前年炒的那份是不太一样,像模像样的。」
「硬是不一样,你看还蜷起一个窝窝,就是他们说的灯盏窝的嘛。」赵德柱点头道。
「老汉儿你还懂得起灯盏窝哦?」赵铁英一边分筷子一边笑道。
「外公还是专业哦。」周砚也笑道。
赵德柱咧嘴一笑:「你外公年轻的时候也是下山闯荡过几年的,那会在峨眉县城里帮人挑货,有个老板家里的大厨炒菜相当好吃,炒出来的回锅肉就是这个样式的,那是我这辈子吃过最好吃的回锅肉。」
「那你尝尝看,我炒的这个有没有那个大厨炒的好。」周砚笑道。
众人落座,老周同志把带来的五粮液打开,给赵德柱和赵铁军倒上。
「三水,你也喝点嘛,整个二两。」赵德柱跟周淼说道。
周淼看向了赵铁英。
「看我爪子嘛,陪我老汉儿喝点噻,你只要坐在车上不会掉下来就行。」赵铁英笑道。
「要得。」周淼这才把酒给自己倒上。
「周明,你整点不?」周淼看向了周明。
「我就不整了,下午不是还要去找一趟老师嘛,喝了酒不太合适。」周明摇头。
「周砚,给你倒二两哈,陪你外公喝点。」周淼直接给周砚把酒倒上了,上回一起喝过,他对周砚的酒量有些数,六七两完全没问题,晃都不带晃一下的,还没探到底。
「要得。」周砚点头,大过年的,跟外公喝点是应该的。
「来,给我也整一两。」赵铁英拿了个杯子递过来。
周淼连忙倒上。
周砚还带了几瓶天府可乐,一并开了,给几个孩子分了,给老太太也拿了一瓶。
「外婆,你尝尝这个阔落。」周砚笑着说道。
「阔落?」老太太拿起玻璃瓶打量着,「这个瓶瓶好看!里边的水黑乎乎的,还冒泡泡,喝得不?」
「奶奶,这可是天府可乐!城里人都喝这个,稀罕得很!」赵辰辰双手捧着天府可乐,一脸稀奇,「我同学说味道可好了,我还没有喝过呢。」
老太太闻言举起瓶子抿了一口,眼睛瞪大了几分,扭头吐了出来,看着地上的泡泡惊道:「我啷个吐泡泡了————是不是有毒啊?啷个喝进去咕嘟咕嘟的?」
众人闻言都忍不住笑了。
「外婆,可乐是汽水,里边充了气的,不是中毒,你要咽下去再感受一下。」周砚笑着解释道,对于老年人来说,可乐还是太超前了。
老太太闻言又喝了一小口,这次忍着没吐掉,咽下去后咂了咂嘴,点头道:「嗯,是有点爽口,嗝「7
「就是气有点多,这些人也是吃饱了没事干,往糖水里边充啥子气嘛。」
赵铁英笑着举杯:「来,那我们先干一杯,新年快乐。」
「新年快乐!」
众人纷纷举杯,相碰。
这个家,应该很久没有如此开心的笑过了。
「我来尝尝砚砚炒的这个回锅肉味道如何。」放下酒杯,赵德柱已经迫不及待地夹起了一块回锅肉,里边还包着一截蒜苗,拈起来摇摇晃晃,弹性十足,泛着油光,一闪一闪的。
肉一入口,皮子香糯,肥肉入口即化,瘦肉一点不柴,嚼起来还有点弹牙,一口下去,肥而不油,香而不腻。
夹在中间的蒜苗一并咬开,这味道简直不摆了!
赵德柱的眼睛都瞪大了几分,一脸不可思议地看向周砚:「不得了!砚砚,你这个回锅肉炒得不得了!太好吃了!我以为这辈子都吃不到那么好吃的回锅肉了,没想到跟你炒的相比,那大厨也不过如此。」
「外公,那你多吃点啊。」周砚笑着道。
「老汉儿,你不是最喜欢吃甜烧白,我特意让周砚做的,你尝尝味道怎么样。」赵铁英夹了一块龙眼甜烧白到赵德柱的碗里。
「嘉州的甜烧白还卷成这个样式啊?我尝尝看。」赵德柱夹起甜烧白喂到嘴里,入口一抿就化开,洗沙甜而不腻,给他美得眼睛都眯起来了。
「嗯!这甜烧白巴适得板!肥而不腻,又香又甜,吃起来安逸惨了!我也时不时会吃一顿坝坝宴,但从来没有吃过这么安逸的!」
把甜烧白咽下,赵德柱赞不绝口,跟李春芳道:「春芳,你也尝一块,好吃得很。」
「来,外婆。」周砚连忙夹了一块到他外婆碗里。
「这甜烧白看起来好漂亮哦,透着光,跟个龙眼一样。」老太太夹起甜烧白瞧了瞧,这才喂到嘴咬了一口,眼睛也跟着睁大了几分。
「嚯,不得了,砚砚,你上哪学的这门手艺啊?」老太太冲着周砚竖起了大拇指,连连点头:「嗯,味道好巴适哦,香香甜甜的。」
「外婆,你要喜欢吃,回头我做了让人给你带过来。」周砚笑着说道,这回只带了两份,看得出来两个老人确实很喜欢。
老太太摆摆手:「不用带,那么老远,明年过年你来看我们再带两份嘛。」
「不远,我现在有摩托车了,以后有空就带我妈回来看你。」周砚笑道,却也不免有点心酸。
其实外婆家离得不算远,可几十公里的路途,往年他妈一年也就回一两次。
一来是山路难行,一趟得几个小时。
其实更重要的是大家手头都不宽裕,回一趟娘家总不能空手而来,尤其摊上林月琴这么一个娌,东西带也不是,不带也不是,反倒把自己给气到了,索性就每年初二才回来一趟看看二老。
现在不一样了,周砚挣到钱了。
多的不说,时常回来看看二老,带两件衣服,带点肉,对周砚来说都不是什么负担。
他看得出来,他妈对二老还是很关心的。
既然有条件了,那肯定不能还跟以前一样一年回一趟。
如今林月琴和赵铁军也要离婚了,以后再拿东西回来也不用担心长腿跑到林家去了。
「对头,我现在都学会骑摩托车了,以后我自己都可以回来看你们,方便得很。」赵铁英笑着道。
「要得,要得嘛。」老太太笑着点头,哪有不想自己女儿常回家的老人嘛。
「唔——这个宫保鸡丁好嫩!」
「哇——这个樟茶鸭也太香了!」
「天老爷—这个芋儿溜耙!鸡肉太好吃了!」
「这就是苦尽甘来的感觉吗?我赵辰辰也过上这种好日子了!呀呼一」
赵辰辰已然现出峨眉山野猴的真面目,筷子没停过,嘴上的尖叫也没停过。
甚至一度感动到泪流满面,就这,还是没忍心放下手里的筷子。
「辰辰表锅,你哭什么呀?」周沫沫手里拿着一只鸭腿,一边啃,一边好奇问道。
「今天这桌菜太丰盛了,我过年都没有吃到嘎嘎,今天一桌的嘎嘎,而且还做的那么那么好吃!我感觉我太幸福了,这是幸福的眼泪。」赵辰辰抹了眼泪,脸上重新露出了笑容,「好日子要开始了!生活又充满了盼头。」
「哦————」周沫沫若有所思,「我们家天天这么吃呢。」
赵辰辰不笑了,有些震惊地歪头看着周沫沫,「沫沫,你是说你天天都有嘎嘎吃?」
「嗯,有时候吃鱼香肉丝,有时候吃肉圆圆,有时候吃卤猪蹄,有时候吃跷脚牛肉————」周沫沫点着小脑袋,给赵辰辰报了了个菜单。
赵辰辰刚止住的眼泪又忍不住掉了下来,人比人真是气死人啊。
沫沫妹妹过的是什么神仙日子啊!
周沫沫奶声奶气的宽慰道:「辰辰锅锅,没得事,阿伟常说,人和人差距,有时候比人和狗都大。」
「姐,你今天就要离开家,去大姑家过好日子了啊?」赵辰辰转头看着埋头乾饭的赵清禾,哽咽道。
自己过苦日子固然可怕,但亲姐就要去享福了更让人揪心。
赵清禾笑着点头:「对,我跟大姑说了,我去店里帮忙,点点餐,洗洗碗什么的。」
赵辰辰眼眶里包着一汪热泪,转而看向了赵铁英道:「大姑,要不你把我也收了吧?
我干活不比我姐差!洗碗丶收桌我也是一把好手,管饭就行!」
「你就好好读书吧,洗个屁的碗。」赵铁英给他翻了个白眼,「成绩再提一提,以你姐为目标,争取也考到嘉州一中去。马上你砚哥的饭店就要开到嘉州去了,要是你能考上嘉州一中,以后周日就到店里来吃饭,顿顿有肉。」
「顿顿有肉!」赵辰辰眼里顿时亮起了光,点着脑袋道:「好!我一定努力学习,考上嘉州一中!我找到了学习的目的!」
周砚忍住没笑,没想到学习目的可以如此简单而纯粹。
赵铁军一吃一个不吱声,看着周砚忍不住赞叹道:「周砚这厨艺确实太厉害了,我到处做木工,大小馆子跟着老板也吃过不少,但确实没有哪家做的有这么好吃!」
不敢想,一年多前连回锅肉都炒不好的外甥,一转眼竟然已经变成顶级大厨了。
这顿饭,一家人吃得其乐融融。
林月琴被抓,爸妈即将离婚,周砚原本还担心两个孩子情绪会有点低沉。
没想到这种担心完全是多余的,日积月累的伤害和失望,让他们早已对林月琴死了心。
林月琴被抓这个结果,反倒像是最终BOSS被干掉一样,让他们颇为开心。
而这顿美味的午餐,则成了庆祝宴。
一切向前看,俩孩子倒是想的挺明白的。
樟茶鸭吃了半只,芋儿烧鸡吃了大半,甜烧白的盘子都被赵辰辰舔乾净了,宫保鸡丁更是连辣椒段都没剩一截。
每个人都是打着饱嗝下桌的。
从众人脸上洋溢的笑容不难看出,大家都吃的挺满意。
「辰辰,你跟我们下山一趟。」周砚跟赵辰辰说道。
「砚哥,你说去哪我就去哪!」赵辰辰屁颠屁颠跑过来。
「去你们校长家。」周砚说道。
「我突然想起我还有点暑假作业没做————」赵辰辰一个急刹,转身就想走。
「做个锤子,你昨天才说放假三天就写完了。」周砚一把薅住他的衣领给他提了回来。
赵辰辰苦着脸道:「砚哥,好好地去找我们校长爪子?我有点害怕!」
「你一个学霸怕啥子嘛?」
「你问我姐姐怕不怕校长嘛,这跟成绩没得关系。」
周砚笑道:「带你去交下学期的学费,顺便带你去校长面前混个脸熟,回头在学校没人敢欺负你,开了学你只管去读书就行了,不用再担心没得书读的问题了。